• עמוד הבית
  • אמהות ממליצות
  • מדריכים לאמהות
  • הגורואיות שלנו
  • בטיחות בבית וברכב
  • הנקה
  • חידוני מאמא גורו
  • לגו דופלו
  • לאתר מאמא גורו
בלוג מאמא גורו
  • עמוד הבית
  • אמהות ממליצות
  • מדריכים לאמהות
  • הגורואיות שלנו
  • בטיחות בבית וברכב
  • הנקה
  • חידוני מאמא גורו
  • לגו דופלו
  • לאתר מאמא גורו

דף הבית / מדריכים לאמהות / ארוחת הערב המנצחת עם הילדים

30 אוגוסט 2016
מדריכים לאמהות

ארוחת הערב המנצחת עם הילדים

צוות מאמא גורו למטבח, מתכונים, פנאי התגובות סגורות
שתפו בוואטספ

ארוחת ערב לילדים יכולה להפוך בקלות ממטלה שגרתית לזמן איכות מהנה וטעים, שגם יגרום להם להרגיש ממש גדולים

הוא עייף ורעב ורוצה עכשיו ושוב את מוצאת את עצמך ממהרת לתקתק לו סלט, לזרוק לטוסטר שתי פרוסות עם גבנ"צ באמצע ולטגן מקושקשת זריזה, העיקר שיהיה שקט. הוא מצידו יבהה בנתיים במסך ויבקש חטיף לפני האוכל שעלול לסתום לו את התאבון, מה שכנראה יוביל לעוד ויכוח מתיש…

זה לא חייב להראות ככה. אפשר להפוך את ארוחת הערב  למשחק משותף והתוצאה תהיה טעימה ומזינה.

וזה הטריק: כדי שהמשחק יצליח, צריך לתת לילד את ההרגשה שהמשחק אמיתי לגמרי, ושבלי עזרתו לא תהיה ארוחה. זה אומר לערב אותו בכל פעולה, כן, כולל החלקים ש'רק למבוגרים מותר', בדיוק אלו שמציתים לו את הדימיון. ילד בן 3 יהיה לשף מדופלם אם ניתן לו גישה. לשם כך דאגי לכסא שיאפשר לו לעבוד בנוחות מול השיש במטבח ושכל הכלים והמרכיבים נמצאים בהישג ידו.

הנה הצעה לארוחה הכוללת פסטה, סלט גדול ומזין וממרח אבוקדו. בזמן שיכין אותה, הילד יקבל הזדמנות לחתוך, לערבב, להריח ניחוחות ותוך כדי גם לטעום קצת ממעשה ידיו ולשכוח מהחטיף של לפני האוכל.

לבשל פסטה כמו גדולים

לרוטב נשתמש ב 7 עגבניות בשלות, בטטה בינונית אחת, 4 גבעולי בצל ירוק, 4 שיני שום , 2 פלפלים אדומים, 2 גזרים וצרור קטן של בזיליקום. נתבל בכף של פפריקה מתוקה, כף קארי, כף סוכר, כף מלח וכפית פלפל שחור גרוס. את כל אחד מהנ"ל נבקש ממנו להביא בעצמו מהמקרר או המדף ולבדוק היטב שהירקות טובים וטריים, אחרי הכל הוא האחראי שהארוחה תצא טעימה. נכניס את כל הירקות למסננת, הוא יפתח את המים ונשטוף. את העגבניות הרכות והבצל הירוק הוא יוכל לחתוך בעזרתנו. את הבטטה והגזר הוא יקלף ואנחנו נחתוך בסכין שמתאימה למבוגרים. אם תרצי לקצר הליכים, אפשר להשתמש בקוצץ ירקות ולתת לו ללחוץ על הכפתור

כעת שלחי אותו להביא את הסיר המתאים  מהארון, אחזו יחד בבקבוק השמן ושמנו את הסיר. זרקי פנימה את הבצל והשום הקלופים, אחרי שתי דקות על אש גבוהה הוסיפי את הגזר והבטטה,  וכעבור עוד שבע דקות הוסיפי את העגבניות, הבזיליקום והתבלינים. בנתיים, בקשי ממנו למלא את הקומקום בכיור עד הקו המסומן. עד שירתחו המים, תני לו לפתוח את חבילת הפסטה עם מספריים.

בזמן שהפסטה מתבשלת במים הרותחים  ואת מעבירה את הרוטב  לאש קטנה , יש לו זמן לחתוך סלט ולמעוך אבוקדו. לעגבניה והמלפפון המוכרים מומלץ להוסיף גמבה (כן, תני לו לנקות את הגרעינים), בצל ירוק וגם פטריות שמפניון חיות שקל במיוחד לחתוך, וממה שחתכנו מותר גם לטעום. אל תפחדי מסכין חותכת, החיתוך יתן לו תחושת מסוגלות ועם התמיכה וההשגחה שלך הוא גם ישפר מוטוריקה עדינה וגם ילמד בהדרגה להרחיק מהלהב את היד התומכת. לתיבול פזרו גרעיני חמניה או דלעת.

את האבוקדו ניתן לו לקלף עם קולפן, לחלץ את הגלעין ולמעוך בעזרת מזלג ואז לזרות מלח, לסחוט לימון וללקק לעצמו את האצבעות.

וכעת לרגע הגדול: אחרי כחצי שעה על אש קטנה הירקות לרוטב כבר התרככו. כבי את האש, הסירי את המכסה ותני לשף הצעיר לטעום אחרי שעשה פו. אם הוא מאשר, זה הזמן להעביר את הסיר אל השיש, לאחוז ביחד בבלנדר מוט ולרסק בתוך הסיר בתנועות מעגליות עד לקבלת משחה הומוגנית. נשאר רק ליצוק על הפסטה ולפזר מלמעלה מעט גבינה.

בתיאבון!
צוות מאמא גורו

 

 

 

 

 

 

 

שתפו בוואטספ

על הכותב

צוות מאמא גורו
צוות מאמא גורו

האמהות שדואגות לכן לכל ההטבות, הפעילויות והאירועים הכי שווים. צוות מאמא גורו מורכב מאמהות גורואיות אמיתיות. כאלו שגם באמצע הלילה ידעו להגיד לך איזה כסא בטיחות הכי טוב , ומה כדאי לקחת לחדר לידה. הן כותבות מניסיונן ומהחוויה שלהן כאמהות מנוסות.

הכתבה הקודמת עגלות וטיולונים – איך נדע מה לקנות?
הכתבה הבאה התינוק לומד ומתפתח באוניברסיטה

עוד כתבות באותו התחום

  • ילדה משתזפת בחוף הים

    ים עם ילדים? כך תעשו את זה נכון!

  • תינוק עם קרם

    עור מגורה אצל תינוק: מה זה ולמה זה קורה?

  • תינוק בחיתול

    תפרחת חיתולים: כך תזהו ותטפלו!

תגים פופולאריים

בטיחות בטיחות בבית בימבות בלנדר בקבוקים בריאות בריאות התינוק בריאות וכושר גמילה מחיתולים האכלה הדרכה הכנה ללידה הנקה הנקה והאכלה הריון הריון ולידה התפתחות התינוק חורף חזיות הנקה חיתולי בד חשמל ואלקטרוניקה טיפוח טיפול בתינוק טיפול בתינוקות טיפים טיפים להנקה ילדים כסא בטיחות לידה למטבח מדריך מדריך לאימהות מכוניות צעצוע מתכונים מתנות מתנות לגיל שלוש מתנות לגיל שנה מתנות לגיל שנתיים פנאי צעצועים לתינוקות צעצועי עץ קיץ שינת תינוקות שמיכות לתינוק תלת אופן לתינוקות

מאמא גורו בפייסבוק

  • הכי פופולאריים
  • אחרונים
  • סטריליזטור
    כיצד לבחור סטריליזטור 15 בינואר 2017
  • מדידת חום לתינוק
    כל מה שרצית לדעת על מדחום לתינוק 8 בינואר 2017
  • דובי בכסא בטיחות
    כסא בטיחות מומלץ: הסקר הגדול של מאמא גורו 17 באוקטובר 2018
  • בדיקת פתיחה
    בדיקות פתיחה- האם אפשר להימנע ואיך יודעים שהלידה מתקדמת? 9 באפריל 2018
  • קפה לנדוור
    מה אפשר לעשות עם הקפה שלך בבית? 10 באוגוסט 2020
  • 24 במאי 2020
  • אפליקציית דינאמו
    אפליקציית דינאמו לילד ולהורה 29 במרץ 2020
  • תינוק עם פירות וירקות
    למה חשוב לשלב פירות וירקות בתזונה של פעוטות? 17 בדצמבר 2019

כתבות הכי פופולאריות באתר

  • סטריליזטור
    כיצד לבחור סטריליזטור 15 בינואר 2017
  • מדידת חום לתינוק
    כל מה שרצית לדעת על מדחום לתינוק 8 בינואר 2017
  • דובי בכסא בטיחות
    כסא בטיחות מומלץ: הסקר הגדול של מאמא גורו 17 באוקטובר 2018

צרו עמנו קשר

שם מלא: (חובה)

אימייל: (חובה)

כתבות אחרונות

  • קפה לנדוור
    מה אפשר לעשות עם הקפה שלך בבית? 10 באוגוסט 2020
  • 24 במאי 2020
  • אפליקציית דינאמו
    אפליקציית דינאמו לילד ולהורה 29 במרץ 2020

כתבות לפי נושא

  • אמהות ממליצות
  • בטיחות בבית וברכב
  • הגורואיות שלנו
  • הנקה
  • כללי
  • מדריכים לאמהות

2014 © כל הזכויות שמורות למאמא גורו